グルメ・クッキング

またまた、沖縄みやげ

今日も沖縄のおみやげもらっちゃいましたheart02
ロッカーに袋がかかってたので、頂いてきたけど、
もし、私宛じゃなかったら、どうしようw(゚o゚)w

て、もう食べちゃったけど((・(ェ)・;))

サーターアンダーギーとアーサ(あおさ)ribbon
どちらも大好きup

サーターアンダーギーは、いつも通り、写真camera撮る前に、
食べちゃいましたcatface

あおさ(沖縄ではアーサっていうんですねーっ)は、
今日は遅番で仕事から帰ってきたら、小腹が空いたので
あおさのみそ汁と卵焼きと塩結びで頂きましたrestaurant

Photo

旦那サマも裸の大将並みにおむすびが好きなので
冷凍ご飯の残りを半分こで
いつもより小さめのお結びですriceballriceball

おいしかったshine

いつも通り、おいしくなさそうに写真が撮れてますけどshock

あおさは、みそ汁しか知らなかったけど、
いろんな調理法があるようなので、
挑戦してみないとdelicious

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沖縄みやげ

今日は、沖縄のおみやげを頂きましたpresent

ROYCE石垣島の生チョコレート(黒糖)です(0゜・∀・)
ウチでは、食後のおやつにチョコレート率が高いのでLUCKYヽ(´▽`)/

Photo

って、写真があんまりおいしそうに撮れてませんが(;´▽`A``

最初、チョコレートで、
途中ビターチョコみたいで、
最後に黒糖がやってきて

チョコと黒糖がこんなにしっくりくるとはΣ( ̄ロ ̄lll)

味わって、食べたつもりですがもうなくなりました(;ω;)

すでに、あの味が恋しい(´・ω・`)

カタログ請求ハガキがついていたが…
ということは、お取り寄せできるのかなぁheart04

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好きな食べ物

今日は、旦那サマが職場でゴーヤとオクラを頂いてきたので、
本日はゴーヤチャンプルを作りましたrestaurant

ゴーヤとオクラは旦那サマが嫌いな食べ物&私の好きな食べ物でして、
私は好きなのに普段は食べられないのですcoldsweats01

職場に畑をやっている人がいて、以前もゴーヤを頂くところだったらしいのですが、
「女房が料理ヘタだからもてあます」
という理由で断ったらしい。。。
しかし、2回目だったので断れず貰ってきたと。

味をごまかすために、豚肉の代わりにベーコンを使用pig
卵も多めにchick

味ごまかし、作戦が成功したのか、今日は「おいしいup
と言ってもらえましたscissors

と、いうことはやっぱり妻の料理がヘタで、ゴーヤが嫌われていたのかsign02

食育が流行っていますが、料理上手は必須ということsign02

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おいしいお茶漬け

やっと炊飯器買いましたriceball

かれこれ10年以上使ってしまった、炊飯器。内釜のコーティングははがれボロボロに。
当時は最新のを買った気がするが。。。

今は当たり前になっているが、当時全面IHの炊飯ジャーで炊いたお米に感動したものです。
ウチで、お食事会をしたあとに締めのお茶漬けがおいしかったという話題が
今でもでるくらいです。

ちなみに、私はお茶漬けは、お湯はでもお茶はでもないです。
そのときの気分ですpig

好きなのは、冷たいのはウーロン茶。温かいのは玄米茶・しいたけ茶。
具に工夫があるときは、お湯ですねjapanesetea


私は、家電を買うときは機能ももちろんですが、それより見た目が気になりますeye

今の洗濯機は黄色。冷蔵庫はオレンジ。
見た目がかわいいと少々の不便も許せますcherry
洗濯機は、サンヨーのリコールでまくり商品ですが、今のところ私のは壊れてないし、
ちゃんとメンテしにきてくれてるので。

flairでもそういえば、蓋が開かなくなったことがあった。
んで、旦那さんが怒って洗濯機殴ったから、外が割れてる。。。
壊れた当日はよかったが、次の日仕事から帰ってきても機嫌を直さない洗濯機に
腹が立ったらしい。。。

そして悪いと思ったのか、その割れ目を隠すように"TEXACO"のステッカーが
貼られていましたup
ステッカーと黄色がいい具合でなかなかオシャレになっておられたψ(`∇´)ψ

と、また脱線しまくりましたが、
迷っているとなかなか買いに行けないので、古い炊飯器を先にゴミに出して
今日買わなければsign03というプレッシャーのもとに買いに行きましたmoneybag


きっと、今時のは大体どれでもおいしく炊けそうなので、

①高速炊きが早い
②お手入れが簡単&できれば内釜で米研ぎしてもO.K.
③スタイリッシュ

を希望に探しにいきました。いちおうネットで下調べもしましたが。

①早炊きはSANYOの踊り炊きがダントツで早かったため、気持ちはSANYOに。
 姉がおどり炊き使用者ですが、高速炊きで炊いたご飯にそんなに不満はなさそうだったし。

②お手入れは、ウチ蓋外してみたりしましたが、各社似たような感じ。
 三菱の蒸気レスのは、お手入れもしやすそうで何よりもオシャレだったけど、
 希望のカラー(レッド)がなかったため、
 他の商品の倍の値段の魅力を感じなかったので却下。
 蒸気が出ない分旨味も逃がさないらしくおいしく炊けそうではありましたが。。。

③ネットでみたダントツは、ブラウンのカラーの"可変圧力IH匠純銅おどり炊き"でしたが、
 10万超えの値段は。。。
 でも、まだ店頭には並んでなかったので、諦めがつきましたΣ(;・∀・)
 見ていたら、私の店頭にての思案の時間はさらに延長されていたことでしょう。。。

SANYOの踊り炊きに決定し、検討bud
パンプレットをみてもそれぞれ、実際どれくらい違うのかは。。。
なので店員さんに聞きました。

新旧が並んでいて、迷ったのですが、正直そんなに変わらないという
店員さんの言葉に、値段的には断然お得な旧型を買う事に。


内釜は銅コートのもの(+何層釜かでまた違う)と純銅タイプがあって、2万円弱の価格差。
釜の重さが全然違うeyesign03
熱伝導率がどれくらい違うかまでは分からないが、アルミホイルだけでも
ダイブ違いがあるから、これならもっと違いがでるかもeye
と素人考えで、純銅仕込みにすることに。

が、在庫がなかったdown
が、古い炊飯器をすでに捨ててしまっていたので、今日買わなければ困る。
あちらも、旧型なので在庫処分したいばっかり。
と、いうことで販売価格48000円台のところを、
展示品割引してもらい、元値の半額以下にしてもらいました。
して、¥30,400円にて購入することができましたw(゚o゚)w
そこにあった、一番ランクの低い内釜の値段よりも安くなりましたo(*^▽^*)o

展示品は部品の故障とかが、気がかりですが。。。
選ぶ人が女性が多いせいか、蓋をあけて中を見る人は少なくて、
ウチ蓋とか外して見ているのは私くらいで。。。
キレイですshine

和歌山のお土産に貰った梅干し(大きい&金粉付きです)とともに、
おいしい白米を頂くのが楽しみですheart04
 

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頂き物

今日は、旦那さまがとうもろこしを3本、職場でもらってきましたribbon

とうもろこしnotes大好物なので、やっぱりまるごといきたいup

でも、1本入る鍋がうちにはないので、ラップにくるんでレンジでチンspa
2本で12分。ちょっとやりすぎた感はありましたが、おいしかったflair

とうもろこしは、やっぱり1本まるごとの欲張り食いが好きheart04

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花の宴

今日は、安城市にある花の宴でランチしてきましたrestaurant

おいしいの上の幸せなランチでしたheart02
しかも、おごって貰った。歳をひとつとったから?

外観は古民家、トタンの壁とかあって普通の農家って感じでしたが、中に入ると庭を見ながら歩く渡り廊下とステンドグラスの窓とかで明治村とかにありそうな女性に喜ばれる雰囲気でした。
店員さんも若くて肌がきれいで健康的な感じのイイ人たちばかりでしたshine

食事も大変マルでした。
最後の方に出たうどんは、もうちょっとサッパリといきたかったですが、それ以外は幸せなメニューでしたheart04
見て幸せ、食べて幸せ、量も適当でよかった。
写真を撮らなかったので、伝えにくいですがとてもきれいな彩りで、味も裏切らない納得のメニューでした。
完全予約制でしたが、席はうまってて、きっととってもリピート率が高いのだろうなぁと思われますconfident

毎月行きたいですnote

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クレープ

今日のおやつは、またまたホブソンズでクレープですrestaurant

200904261428000_2


ホイップクリームイチゴにバニラアイスのトッピングにしましたnotesnotesnotes
結構ボリュームあって、お腹が重いwobblywobblywobbly

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揚げあんまき

最近、小太り気味だというのに、甘い物はやめられません(。>0<。)

今日は知立駅で揚げあんまきを買ってしまいましたjapanesetea


揚げあんまきは、高校生の頃、岐阜の忠節橋にあるあんまき屋で学校帰りによく食べていました(゚▽゚*)

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嫁に来たこちらでも揚げあんまきがある事をしって運命を感じてしまいましたhappy02
家に帰ってレンジて少し温めて、頂きましたnote
おいしかったですheart02heart02heart02

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ありがたみ

仕事が時間通りに終わっても帰り道が混んだりで、7時以降に家に着く毎日。
作り置きしておけるほどの技術もないので、夕飯作るのはそれから。
へたすると、9時くらいから夕飯になったりします。
とうとう旦那さまが、キレたので、少しでも遅くなりそうな日は最初から作らないことにしましたbearing
というわけで、今日は3日ぶりに夕飯をつくりましたΣ(;・∀・)


もとから、あまりセンスのない私は、夕飯で旦那さまに喜んでもらえる事は少ないのですが、
今日は久しぶりだったせいか、帰ってくると
「今日は久しぶりにまともな物が食べられる」と喜んでくれました。
*・゜゚・*:.。..。.:*・゜(n‘∀‘)η゚・*:.。..。.:*・゜゚・* !!!!!
たまに作るとイイらしい。。。


今日は、肉厚なピーマンを見つけたので、旦那様の大好きなピーマンの肉詰めです。
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                                                                                                                                                 これでも、いつもよりキレイに盛りつけています。
でもホントはもっとガッツリ食べてるので、お皿に乗り切っていない肉詰めがいらっしゃいますrestaurant

そして今日のおやつ いちごさん

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                                                                                                                                                                                 小ぶりの酸味のあるイチゴにたっぷり練乳でいただきましたnotes

もう一つのおやつは、花畑牧場の生キャラメル

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                                                                                                                                                                                                                                                                              前に食べたときも、感動するほどではないのに、口の中ですぐにトロけてしまって
後からおいしさがこみ上げてくる感じです。
「やっぱり、おいしいなぁ」と言いながら、ペロリとたいらげてしまいました(^-^;
お友達にあげようと思って買った分に手をつけたい気分でしたが、
旦那サマにとめられました当たり前ですが。。。

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食べ歩き

今日は、旦那様がレコードを売りに行くのについて行きました(◎´∀`)ノ

アルバートキングのレコードが800円など、しめて3000円頂きましたdollar

金曜日に、豊田市駅の松丈でコロッケを買い食いした私は、買い食い癖に火が付き、今日も買い食いしてきましたjapanesetea

大潮屋のお好み焼き
一つ目は、大須に行ったら必ず食べている、大須観音の横にある大潮屋のお好み焼きrestaurant
昔は200円だったけど、220円に値上がりしています。が、満足度は今も変わらずです。
メニューも簡潔で、お好み焼きは、豚とイカのミックスのみという愛想のなさも魅力ですsun

向かいには、鯛福茶庵という甘味処があってこちらも行列ができています。
そこにあるカスタードクリームの鯛焼きやずんだの団子が気になりながらも、やはりお好み焼きに行ってしまいますhappy02
買い食いものの店が並んでいるおかげで、いい年して買い食いを路上でしていても、さほど目立たないのでうれしい場所でもあります((w´ω`w))

コロッケが食べたいhappy02しかもちょっとひねた店がいいと騒ぐ私に、何故か今日はニコニコ付き合ってくれた旦那様heart02

新雀のみたらし団子
コロッケは見つかりませんでしたが、通りがかりにみたらし団子を見つけましたrestaurant
門前町通りの新雀という名前のお店だったと思います。
塩・醤油味が好きな私ですが、そこは甘辛タレでした。
が、店先で焼いている香ばしい香りに誘われて思わず買ってしまいましたspa
甘辛といっても、コテコテしてなくて焦げ目のついた部分が香ばしくて、また食べたくなる味でした( ̄ー+ ̄)
すでに、今も食べたい。。。


井谷屋のうな丼
200904191712000

栄にも寄ろうとして結局面倒になって帰ってきたので、地元で鰻を食べに行きましたrestaurant
時々、テレビでも紹介されている知立の井谷屋さんに行きました。
川魚料理は得意ではないですが、井谷屋のうな丼は、ことあるごとに食べたくなります。
外はパリッとしていて、適度に歯ごたえがあってかつ生臭さも押さえられていて最高です。
ちなみに、旦那様は、井谷屋の鰻丼が好物なので、井谷屋に行くと機嫌が良くてよいです┗(^o^)┛


ホブソンズのアイスクリーム
200904191741000

早めに夕飯を食べたので、おやつを買っていくことになり、安城にできたホブソンズというアイスクリーム&クレープのお店に行きましたup
なんだか、注文の仕方が良くわからなかったので緊張しました(゚ー゚;
旦那様が、わたしの狙っていたラムレーズンを選んだので、私はイチゴとチーズケーキのミックスにしました。
ミックスにするとその場で混ぜてくれてソフトクリームのようにしてくれました。
それなりのお値段ではありましたが、遅い時間までやっていたり、バリエーションがいろいろ選べるところが、食後のおやつに大活躍の予感ですnotes

おいしい物を食べると幸せな気分になれるのが、何よりも嬉しいことですheart04heart04heart04

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